por DaBoa Brasil | nov 2, 2020 | Ciências e tecnologia, Curiosidades, Saúde
O estudo foi feito com sementes de cannabis de alta potência, em que foram identificados 43 canabinoides, 16 dos quais eram novos.
Os autores do estudo usaram uma técnica de cromatografia gasosa para identificar compostos presentes no óleo extraído de sementes de maconha. Embora compostos que não eram canabinoides tenham sido identificados, para o estudo os autores se concentraram apenas na presença de canabinoides. Eles conseguiram identificar 43 canabinoides, dos quais 16 não haviam sido identificados anteriormente. Entre os já conhecidos estão THC, CBD e CBN, entre muitos outros, e também suas formas ácidas (THCA, CBDA, CBNA…).
Entre as novidades do estudo está a identificação de homólogos de canabinoides, como o trans-Δ9-tetrahidrocanabinol-C7, que compartilha boa parte de sua estrutura química com o THC, mas ainda não descoberto. Segundo o pesquisador Xavier de las Heras, esse canabinoide poderia ter mais efeitos psicoativos do que o THC devido à sua estrutura química, hipótese gerada por observação que não foi verificada por enquanto.
O estudo permitiu identificar esses canabinoides desconhecidos, ou seja, a conquista da pesquisa é saber que eles existem e conhecer sua estrutura química. As perguntas sobre quais efeitos esses canabinoides produzem e se eles podem ser úteis para algum tratamento médico ou para modular uma “onda”, por enquanto não há respostas. Os investigadores responsáveis pelo estudo pertencem ao Departamento de Mineração, Engenharia Industrial e TIC da Universidade Politécnica da Catalunha e publicaram os resultados do estudo na revista alemã Planta Medica.
Referência de texto: Cáñamo
por DaBoa Brasil | set 6, 2020 | Culinária, Curiosidades, Saúde
A maconha é um vegetal como muitas outras plantas que comemos todos os dias. Na verdade, a cannabis é um superalimento por si própria. Suas flores e folhas cruas estão repletas de fitoquímicos benéficos não comumente encontrados em outras plantas, e adicionam um toque saudável a saladas, vitaminas e sucos. Continue lendo e descubra os benefícios de comer maconha crua.
Esqueça a couve e o espinafre: a maconha é o superalimento da vez. Afinal, a maconha é tecnicamente um vegetal, embora não seja normalmente considerada como tal. A maioria dos usuários de maconha está familiarizado com os efeitos de fumar, vaporizar e ingerir comestíveis, mas você já se perguntou se pode comer folhas de maconha crus? Do ponto de vista nutricional, a maconha contém uma série de moléculas saudáveis, incluindo:
- Proteínas
- Fibras
- Antioxidantes
- Vitaminas
- Minerais
A ideia de mastigar um monte de buds e folhas frescas pode parecer loucura. No entanto, pode usá-los para fazer saladas nutritivas e sucos com um sabor que o surpreenderá.
Benefícios de comer maconha crua
Fumar, vaporizar e cozinhar maconha afeta até certo ponto a composição química dos buds. Algumas dessas mudanças criam reações químicas benéficas, enquanto outras são prejudiciais. Muitas das moléculas essenciais da maconha, como os terpenos e os ácidos canabinoides, são voláteis e sensíveis a altas temperaturas. O consumo de maconha crua mantém esses compostos em seu estado natural, permitindo que os usuários acessem os fitoquímicos que desaparecem ou mudam quando fumados.
Consumir maconha crua favorece a estimulação do nosso sistema endocanabinoide (uma rede reguladora que mantém o corpo em equilíbrio), sem sentir um “barato” ou ter que inalar nada durante o processo. A maconha crua pode (e vai) muito bem se tornar um alimento funcional muito popular no futuro.
Ácidos canabinoides
A maconha crua contém moléculas muito diferentes das inaladas após a combustão ou vaporização. THC, CBD e outros canabinoides na verdade não existem na maconha crua. No entanto, ele é embalado com seus precursores químicos: os ácidos canabinoides. Esses ácidos contêm um grupo carboxila que se perde após a exposição ao calor, durante um processo conhecido como descarboxilação. Por exemplo, o THCA se transforma em THC e o CBDA se transforma em CBD.
Os cientistas que estudam a maconha descobriram que esses precursores químicos têm seus próprios benefícios exclusivos, diferentes de seus equivalentes que resultam da descarboxilação. Para descobrir o que os principais ácidos canabinoides podem nos oferecer, consulte a seguinte lista de propriedades:
THCA:
- Liga-se aos receptores CB1 e CB2 do sistema endocanabinoide
- Pode relaxar uma dor de estômago
- Estimula a produção de endocanabinoides
- Tem propriedades calmantes
- Ajuda as funções do sistema nervoso
CBDA:
- Aumenta a produção de endocanabinoides
- Pode melhorar o humor, mais do que o CBD
Terpenos
Essas moléculas aromáticas são a base dos cheiros característicos da maconha. Além de serem responsáveis pelo sabor delicioso de certas cepas, também modulam o efeito da maconha por meio do efeito entourage. Diferentes terpenos interagem com diferentes canabinoides para potencializar seus efeitos.
Os terpenos também produzem seus próprios efeitos. Por exemplo, o limoneno e mirceno provocam uma resposta relaxante que pode aumentar a sensação de bem-estar.
Uma vez que os terpenos são voláteis e se degradam quando expostos a altas temperaturas, quando fumamos não podemos desfrutar de todos eles. No entanto, as flores de maconha crua estão repletas dessas moléculas fascinantes. Ao consumir maconha crua, os terpenos mantêm seu estado natural. Os pesquisadores ainda estão estudando como exatamente os terpenos sobrevivem à digestão, mas pelo menos sabemos que algumas dessas moléculas chegam ao sangue.
Flavonoides
Os flavonoides são frequentemente esquecidos nas discussões relacionadas à maconha porque os fumantes de maconha tendem a se preocupar mais com os perfis dos canabinoides e dos terpenos. No entanto, os flavonoides são um fator significativo. Esses fitoquímicos são encontrados em vários superalimentos, desde couve e brócolis até frutas vermelhas e chá.
Os flavonoides desempenham um papel importante nas plantas de maconha. Esses pigmentos colorem o tecido das plantas para atrair espécies polinizadoras e também para proteger as plantas dos raios ultravioleta e dos patógenos. Estão entre os flavonoides específicos que a maconha contém:
- Canflavina A
- Canflavina B
- Kaempferol
- Quercetina
- Antocianinas
Esses fitoquímicos muitas vezes esquecidos oferecem uma gama incrível de potenciais benefícios à saúde, incluindo:
- Efeitos antioxidantes
- Podem ajudar o coração
- Podem ajudar a limpar as artérias
Este perfil químico impressionante mostra que a maconha é tão saudável quanto qualquer outro vegetal, tornando-a um complemento perfeito para qualquer salada, batida ou suco.
O que é considerada maconha crua?
Como qualquer outro vegetal fresco, a maconha crua significa que as flores e as folhas são frescas e sem manuseio. Antes de serem expostas ao calor, essas partes da planta mantêm sua bioquímica natural e oferecem uma experiência diferente de fumar ou cozinhar. Mesmo ao secar os buds e deixá-los nos frascos, com o tempo os canabinoides e os terpenos se degradam. Por sua vez, os benefícios obtidos com o consumo de flores e folhas recém-cortadas podem ser reduzidos.
Para ser classificada como maconha crua, essas partes não devem ser:
- Cozinhadas
- Fervidas
- Fumadas ou vaporizadas
- Secadas
Você pode ficar chapado comendo maconha crua?
Então, você pode ficar chapado mastigando as folhas? Resumindo, não.
Entenda: a maconha fresca e crua não contém THC, mas é cheia de THCA. Este ácido canabinoide só se torna THC após a descarboxilação, induzida pelo calor. O THCA também pode ser convertido em THC por meio da exposição aos raios ultravioleta e do envelhecimento, embora esses tipos de buds não sejam realmente “crus”.
Possíveis desvantagens da maconha crua
É claro que quase todos os alimentos apresentam algum risco se comidos crus. Quando se trata de maconha, comer folhas cruas pode expor os consumidores a bactérias potencialmente prejudiciais; Escherichia coli e salmonela foram encontradas em algumas amostras de maconha. Também existem cultivadores que usam pesticidas químicos em suas plantas para manter as pragas sob controle. Embora essas substâncias sejam eficazes, podem deixar resíduos nas flores e folhas que dão um gosto horrível e prejudicam nosso corpo.
Para usar a maconha crua com segurança, use-a apenas quando souber que não foi tratada com produtos químicos. Certifique-se também de que, ao cultivá-la, não sejam usados produtos potencialmente nocivos.
Métodos de consumo
A grande variedade de métodos de consumo da maconha permite que os usuários desfrutem de uma grande variedade de cachimbos, bongs, extratos, concentrados e vaporizadores. Consumir maconha crua é igualmente agradável e divertido, graças à diversidade de opções; mastigar folhas cruas, embora simples e surpreendentemente saborosa, não é a única opção quando se trata de comer cannabis crua. Aqui estão alguns dos métodos mais populares.
Shakes
Os shakes proporcionam uma forma saborosa e fácil carregada de fitonutrientes. Adicione flores e folhas de maconha crua aos seus shakes para obter uma dose de ácidos canabinoides e terpenos. Você também pode fazer um shake de frutas tropicais, frutas vermelhas e gelo com cannabis, obtendo um sabor e frescor incomparáveis.
Sucos
Este método concentra todas as coisas boas (canabinoides, terpenos e flavonoides) e descarta as fibras desnecessárias (e às vezes difíceis de digerir). Você pode preparar uma dose potente de fitoquímicos com maconha crua recém-colhida ou adicionar o suco nas misturas.
Saladas
Pique algumas folhas frescas de maconha e polvilhe-as em uma tigela cheia de espinafre, cebola, rabanete, azeitonas e pimentão. Se você adicionar um pouco de sementes de girassol, obterá uma salada mais crocante com mais proteína.
Sementes de maconha
Não se esqueça das sementes! As sementes de maconha são carregadas de nutrientes e adicionam um delicioso sabor de nozes a qualquer prato. Polvilhe-os na massa, saladas, cremes e até cereais. Esta iguaria em forma de bolinhas contém altos níveis de ácidos graxos ômega, aminoácidos essenciais, cálcio, ferro e fibras.
Óleo de semente prensado a frio
Por último, o óleo de semente de maconha prensado a frio condensa os benefícios das sementes em um óleo saboroso. Você pode usar este delicioso óleo para cozinhar ou temperar saladas, e obter aquele delicioso sabor de nozes.
Referência de texto: Royal Queen
por DaBoa Brasil | jul 23, 2019 | Culinária, Curiosidades, Saúde
Este alimento contém uma grande quantidade de antioxidantes, fibras, proteínas saudáveis, bem como uma grande quantidade de minerais e vitaminas. Do ponto de vista nutricional, é um alimento importante e muito completo.
O consumo de cannabis crua pode ser feito na forma de suco misturado com outros vegetais. Também pode ser consumido em salada. É importante lembrar que as folhas devem ser de plantas vivas. Tanto as folhas como as flores, se já estiverem curadas, não funcionariam da mesma maneira. Quanto mais frescas as folhas, mais benefícios trarão à nossa saúde.
Segundo o Dr. William Courtney, um promotor de alimentos crus, o seu consumo ajuda o nosso corpo a ter um sistema regulado. “Captura essas moléculas que ajudam a tornar nosso sistema regulatório mais eficaz. A conclusão é que é um elemento essencial da dieta que ajuda os 210 tipos de células a funcionar mais eficazmente. Eu nem sequer me refiro a isso como remédio, estritamente como um elemento essencial da dieta”.
Os superalimentos são aqueles produtos que trazem grandes benefícios para a nossa saúde por possuírem uma alta densidade de nutrientes. Suas sementes cruas ou o óleo obtido por prensagem a frio são também uma grande contribuição saudável para seu consumidor.
A ingestão de maconha crua é muito benéfica para a nossa saúde. Neste modo de consumo, podemos obter os benefícios terapêuticos completos dos ácidos canabinóides, THCa e CBDa.
A cannabis é um vegetal com folhas cheias de ácidos graxos, folato, ferro, proteínas e vitaminas importantes, como C e K. Além disso, suas folhas roxas ajudam a eliminar as células danificadas do corpo graças ao seu alto conteúdo antibacteriano e antioxidante.
Existe o benefício para pessoas com problemas respiratórios, além de ser uma boa alternativa ao tabagismo.
Há também outro benefício, pois essa forma de consumo não é psicoativa, mais quantidade pode ser ingerida permitindo a entrada de mais benefícios para a saúde. A maconha crua é segura e nos fornece uma ampla variedade de benefícios saudáveis, mais do que muitos vegetais consumidos.
Fonte: La Marihuana
por DaBoa Brasil | mar 3, 2019 | Curiosidades, Saúde
Todas as variedades de maconha têm um amplo espectro de efeitos curativos, mas gostaríamos de saber que tipo de variedade nos trará o maior alívio de acordo com nossa doença.
Este breve exame das substâncias contidas na cannabis visa fornecer um conhecimento básico sobre os efeitos da maconha no cérebro e no corpo.
O que são canabinoides?
Os canabinoides, como o THC e o CBD, são compostos químicos secretados por flores de cannabis que fornecem alívio para o tratamento de uma variedade de sintomas, como dor, náusea, ansiedade e inflamação. Trabalham terapeuticamente imitando as relações que o nosso corpo produz naturalmente. Estes são endocanabinoides, cuja ativação é destinada a manter a estabilidade interna do corpo e da saúde. Quando há uma deficiência de canabinoides ou um problema com nosso sistema endocanabinoide, surgem sintomas desagradáveis e complicações físicas.
Quando a cannabis é consumida, os canabinoides que ela contém podem se ligar aos receptores canabinoides em nosso cérebro (receptores chamados CB-1) e corpo (CB-2). Diferentes canabinoides têm efeitos diferentes dependendo de quais receptores eles se ligam. Por exemplo, o THC liga-se em receptores no cérebro, enquanto o CBN (canabinol) tem uma forte afinidade pelos receptores CB-2 localizados em todo o corpo.
A maconha contém mais de 100 canabinoides diferentes. Abaixo está uma lista de distúrbios individuais e canabinoides que podem ser eficazes em seu tratamento.
Dor/Sono
Distúrbios do sono – THC
Dor Menstrual – CBD, THC
Enxaquecas, dores de cabeça – CBD, THC
Dores fantasma – CBD, THC
Danos à medula espinhal – THC, CBD
Fibromialgia – CBD, THC, CBN
Insônia – CBC, CBD, CBN, THC
Dor – CBC, CBD, CBN, THC, THCv
Artrite e inflamação – CBC, CBD, CBDA, CBG, CBN, THC, THCa
Distúrbios neurológicos
Esclerose Lateral Amiotrófica – CBC, CBD, CBG, CBN, THC, THCa
Osteoporose – CBC, CBD, CBG, CBN, THCv
Espasticidade – CBD, CBG, CBN, THC, THCa
Doença de Parkinson – CBC, CBD, CBG, THC, THCA
Doença de Alzheimer – CBC, CBD, CBG, THC, THCa
Esclerose múltipla – CBD, CBN, THC, THCa
Epilepsia – CBD, CBN, THCa, THCv
Síndrome de Tourette – THC
Distúrbios comportamentais
Depressão – CBC, CBD, CBG, CBN, THC
Transtorno de estresse pós-traumático, transtorno bipolar – CBD, CBG, THC
ADD/ADHD – CBD, THC
Estresse – CBD, THC
Ansiedade – CBD, CBG
Distúrbios gastrointestinais
Falta de apetite – THC
Anorexia, Caquexia , CBD, THC
Náusea – THC, CBD
Diabetes – CBD, THCv
Doença de Crohn – CBD, THC, THCa
Outros
Câncer – CBC, CBD, CBDa, CBG, THC, THCa
Distrofia muscular – CBC, CBD, CBG, THC
HIV/AIDS – THC, THCa
Glaucoma – THC, CBG
Hipertensão – CBD, THC
Fadiga – THC
Asma – THC
Fonte: Fakty Konopne
por DaBoa Brasil | fev 13, 2019 | Culinária, Redução de Danos
A culinária canábica tem cada vez mais adeptos. Também cada vez mais pessoas estão deixando para trás seus preconceitos sobre esta planta e começam a consumi-la para aliviar dores e náuseas, para tratar insônia, ansiedade ou depressão. Quando a pessoa não tem o hábito de fumar, logicamente buscará outras formas de consumo. A cannabis pode ser adicionada a todos os tipos de receitas, o limite vai depender da imaginação e habilidades de cada pessoa.
Quando se trata de cozinhar com maconha ou com qualquer tipo de extração (haxixe, BHO, rosin…), é importante ter em conta vários aspectos para que resulte em uma boa experiência. Neste post, contamos o que você precisa saber para entrar no excitante mundo da culinária canábica.
A DESCARBOXILAÇÃO
Em primeiro lugar, devemos ter em mente que a maconha verde não contém THC, que é o principal composto psicoativo da cannabis. Nem CBD, nem CBN…, ela contém THCA, CBDA, CBNA…, todos os canabinoides estão em seu estado ácido. Em suma, não tem efeitos psicoativos. Poderíamos comer um grande bud cru e não sentiríamos nada.
A descarboxilação é um processo natural pelo qual os canabinoides passam do seu estado ácido para o seu estado neutro. Esse processo ocorre muito lentamente durante a cura, ou podemos forçá-lo aplicando temperatura aos canabinoides. Por exemplo, ao acender um baseado de maconha sem descarboxilação, a própria temperatura de combustão irá fazer a descarboxilação e torná-la psicoativa.
Por isso, ao cozinhar com cannabis com receitas frias, como smoothies, saladas ou molhos, devemos primeiro descarboxilar a erva. É muito simples, basta colocá-la no forno a 105-120ºC por cerca de 30 minutos e será o suficiente. Em receitas onde exigem cozinhar ou assar, esta descarboxilação prévia não é necessária.
OS INGREDIENTES
Também deve ter em mente que os canabinoides não são hidrossolúveis, isto é, não se dissolvem na água. Adicionar um bud em um copo de água fervente é inútil, porque os tricomas, que é onde os canabinoides estão concentrados, não se dissolvem. Podemos remover o bud e observar que, embora encharcado, manterá seus tricomas, exceto algum que poderá ter se desprendido, e que, de qualquer forma, permanecerá intacto no fundo do recipiente.
Os canabinoides são lipossolúveis, isto é, dissolvem-se em gorduras ou óleos. Assim, podemos usar qualquer tipo de receita que contenha gordura ou óleo, ou possa integrar uma pequena quantidade de gordura ou óleo. Algo muito comum entre os cozinheiros canábicos é fazer uma manteiga canábica ou óleo de cannabis e tê-lo em mãos para usar todos os dias. Fazê-los são muito simples, na geladeira dura o tempo suficiente, e podemos lidar com as concentrações que queremos.
A DOSE
É o aspecto ao qual devemos ter o maior respeito. Ao contrário da maconha fumada ou vaporizada, onde em poucos segundos notamos os efeitos, a maconha ingerida tem um processo mais lento de assimilação tendo que passar pelo sistema digestivo. O habitual é que até depois de uma hora não perceba os efeitos.
Um consumidor que tem o habito de fumar, conhece os seus limites e saberá quando está fumando mais do que o necessário. Nestes casos, o baseado é geralmente “travado” por um tempo. Com os efeitos a serem quase instantâneos, é em outras ocasiões que o próprio corpo diz o suficiente antes de chegar à intoxicação, o que é muito raro com a cannabis fumada.
Mas, em vez disso, com efeitos tão atrasados quanto quando ingeridos, pode tornar-se muito fácil exagerar na dose sem estar ciente disso. A intoxicação devido à maconha ingerida é bastante comum e os efeitos são muito desagradáveis. Felizmente, um bom sono reparador é suficiente para superá-la sem grandes problemas.
Uma boa dose de entrada é de cerca de 0,3/0,5 gramas de cannabis “por pessoa”. Isso quer dizer que se você vai fazer um bolo para compartilhar com 4 amigos, uma boa dose seria 3/5 gramas de buds. Então você pode fazer 10 porções, duas para cada um. Se após comer o primeiro e depois de um tempo prudencial você quiser efeitos mais intensos, coma o segundo. Somente a experiência fará com que todos ajustem as doses às suas necessidades ou gostos.
Fonte: La Marihuana
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