O cultivo hidropônico, ou hidroponia, é o sistema de cultivo com o qual as maiores colheitas são obtidas tanto em ambientes internos quanto externos. No post de hoje você saberá mais sobre essa forma de cultivo!
A origem do cultivo hidropônico
Embora a hidroponia possa parecer algo novo, não é. Temos que voltar 2.400 anos para encontrar os primeiros vestígios da agricultura hidropônica.
Especificamente, uma das 7 Maravilhas do Mundo Antigo, os Jardins Suspensos da Babilônia, supostamente era irrigado da área mais alta para a mais baixa.
Embora os astecas tenham sido os primeiros a utilizá-lo com eficiência no que era o Lago Texcoco, hoje um espaço ocupado pela Cidade do México, com área 100% cultivada.
Os primeiros documentos escritos sobre o cultivo hidropônico datam de 1.600, quando o belga Jan van Helmont escreveu sobre as plantas obterem seu alimento da água.
Em 1627, Sylva Sylvarum, de Francis Bacon, é o primeiro trabalho sobre crescimento de plantas sem solo. A partir daí, a técnica da água tornou-se popular nas pesquisas.
Já com a difusão da cultura da hidroponia, em 1699, John Woodward descobriu que o crescimento das plantas era resultado de certas substâncias na água.
E essas substâncias foram obtidas por sua vez do solo. Ele precisou de vários testes para verificar como com água pura as plantas cresciam menos.
Durante a década de 1860, os botânicos alemães, Julius von Sachs e Wilhelm Knop, foram os primeiros a otimizar soluções nutritivas para cultivo.
Eles tiveram que primeiro descobrir que as plantas precisavam de certas quantidades de minerais seletivos para seu desenvolvimento.
Já no século 20, em 1928, o professor da Universidade da Califórnia, William Frederick Gericke, causou sensação com seus tomates e outras plantas de tamanhos exagerados.
Para isso, utilizou sistemas de cultivo em soluções minerais. Ele chamou essa nova ciência de cultivo hidropônico (ou hidroponia), palavra que não existia até então.
Já durante a Segunda Guerra Mundial, com as tropas americanas lutando no Pacífico contra os japoneses, os técnicos utilizavam enormes sistemas hidropônicos para cultivar hortaliças e outros alimentos.
Isso se deveu principalmente a um sistema logístico. Havia escassez de terra para cultivar e o preço do transporte contínuo de alimentos era alto.
Durante as décadas de 1970 e 1980, os cultivos hidropônicos já eram utilizados regularmente na produção de flores, vegetais e algumas frutas. E claro, no cultivo da maconha.
Desde então, são muitos os fabricantes de sistemas hidropônicos que vêm aperfeiçoando seus equipamentos, assim como novos meios de cultura têm surgido.
Perlita, fibra de coco, lã de rocha, vermiculita ou argila, permitem o cultivo hidropônico seguindo seus princípios.
O que é cultivo hidropônico?
A própria palavra, que deriva do grego “hydroponos”, nos dá a chave: hidro (água) – ponos (trabalho, trabalho). Ou o que vem a ser “trabalho na água”.
O conceito é simples e a principal característica é que as raízes das plantas recebem uma solução equilibrada de nutrientes dissolvidos em água.
Este deve conter todos os elementos essenciais para o desenvolvimento das plantas, seja na mesma solução mineral ou em outro meio inerte como areia, perlita, argila expandida, lã de rocha, etc.
Em qualquer cultivo convencional em solo, as raízes das plantas extraem do solo e absorvem os nutrientes disponíveis.
Um bom substrato com bastante húmus de minhoca, guano de morcego ou turfa, etc., vai suprindo aos poucos o alimento que as plantas demandam até que se esgotem. Então devemos fornecer mais nutrientes.
No cultivo hidropônico, por outro lado, começamos com meios inertes, portanto teremos que adicionar nutrientes à solução nutritiva desde o início e continuamente.
Dentro dos sistemas hidropônicos atuais, podemos encontrar aqueles fechados ou sem substrato, como NFTs ou aeropônicos.
Nesses sistemas, a solução nutritiva utiliza a chamada técnica de recirculação, ou seja, o alimento não é eliminado e tudo é consumido pelas plantas.
Sistemas abertos, que são aqueles que utilizam um substrato como argila, perlita ou lã de rocha, onde a solução nutritiva é adicionada fresca ao substrato, utiliza-se a precisa e o excesso é eliminado por drenagem para posterior utilização.
Usando um ou outro, o que devemos levar em conta é que, embora o sistema hidropônico tenha água circulante, é possível que a quantidade de nutrientes seja muito baixa. É muito importante controlar muito bem as doses de fertilizantes.
Vantagens e desvantagens do cultivo hidropônico
Algumas das vantagens dos sistemas hidropônicos são que o cultivador tem controle total sobre a alimentação das plantas. Embora devamos prestar especial atenção tanto ao pH como ao EC para que seja constante durante todo o cultivo, resolveremos qualquer deficiência ou excesso em um minuto.
Basta mudar completamente a solução nutritiva para que as plantas voltem a assimilar a quantidade necessária de nutrientes.
As plantas crescerão muito mais rápido, os rendimentos serão maiores e o consumo de água será mínimo em comparação com qualquer outro sistema de cultivo convencional.
A água não mancha como acontecerá com outros meios de cultivo, portanto dificilmente mancharemos e qualquer substrato que usarmos será 100% reciclável simplesmente removendo a massa de raízes que sairão praticamente inteiras.
As desvantagens, além do já mencionado controle exaustivo de pH e EC , são a maior dificuldade de cultivo, motivo pelo qual não é recomendado para cultivadores iniciantes.
Também a necessidade de bombas de ar e água e seus respectivos temporizadores ou ter que usar estacas para suportar o peso das plantas.
Como não existe um substrato suficientemente denso, as raízes não ficarão presas, motivo pelo qual o estaqueamento é quase obrigatório.
Outra desvantagem é também o seu custo. Embora, felizmente, o mercado também nos ofereça atualmente sistemas hidropônicos muito baratos.
Referência de texto: La Marihuana
Comentários